Archive for November, 2008

SENSE OF WINE Musica per calici

Thursday, November 27th, 2008

Il 29 e 30 novembre l’ Auditorium Parco della Musica di Roma ospita Sensofwine, l’evento privato enologico più importante della Capitale. In un grande spazio espositivo di 4.500 metri quadrati, si potranno degustare nella “due giorni” oltre 1.000 vini d’eccellenza, prodotti da più di 200 aziende vitivinicole dell’Annuario dei Migliori Vini Italiani di Luca Maroni (in libreria) e le straordinarie preparazioni di 30 produttori di ricercatezze gastronomiche. Un’occasione straordinaria per scoprire ed assaggiare le stelle del comparto vitivinicolo italiano, dai grandi nomi alle nuove realtà emergenti.

“IL BOSCO DENTRO” ed il progetto PRIMI VINI Alle Cantine Monfort

Thursday, November 27th, 2008

cantine.bmpSabato, 29/11 alle ore 18.00, le sale delle Cantine Monfort si apriranno all’arte.

Introdotto da una breve lettura proposta da Virginia Pallante e da un momento musicale,”Il Bosco Dentro” è un’opera unica che prevede la raccolta di 100 varietà di legni trentini proposti in una veste molto originale ideata e realizzata dall’artista Carlo Devigili.

E’ facile vedere un albero nei boschi, nei parchi, in città; ce ne sono di tante specie, il tronco, i rami e le foglie, anche i frutti e le foglie, se è stagione possiamo vedere, ma dentro no: cosa c’è sotto la scorza, quello non si vede…

L’inaugurazione della mostra si inserisce nell’ambito dell’evento Sabato On Wine organizzato a livello nazionale dal Movimento Turismo del Vino.

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BOLLICINE SU TRENTOUn brindisi che dura un mese

Wednesday, November 26th, 2008

Ritorna puntuale l’appuntamento con “Bollicine su Trento“, grande rassegna dello spumante metodo classico trentino, che dal 27 novembre al 14 dicembre animerà le sale dell’Enoteca provinciale di Palazzo Roccabruna, con incontri enogastronomici, degustazioni ed approfondimenti all?insegna dell’eleganza del TRENTODOC.

Con oltre il 35% della produzione nazionale, il Trentino è un punto di riferimento importante nel campo della spumantistica classica: Chardonnay e Pinot (bianco o nero), accuratamente vinificati e seguiti da una prolungata maturazione sui lieviti (nel caso delle riserve più blasonate può arrivare anche ai dieci anni), fanno di ciascuna delle oltre 8 milioni di bottiglie prodotte ogni anno un’esperienza unica. (more…)

Bollicine e Delizie sulla Strada del Vino: Un natale effervescente con il TRENTODOC

Wednesday, November 26th, 2008

copertinathumbnail.JPGIl Natale sulla Strada del Vino e dei Sapori Trento e Valsugana fa rima con TRENTODOC!

Il vino più rappresentativo ed affascinante del Trentino sarà infatti il vero protagonista di una serie di incontri, degustazioni e particoalri abbinamenti nei wine bar e nei ristoranti dislocati sul percorso della Strada del Vino.

Ogni giovedì, a partire da domani, 27 novembre, presso il Bar Pasi ed il Caffè Galasso sarà possibile degustare due etichette di una particolare tipologia TRENTODOC (brut, demi-sec, rosè, riserva) insieme ad alcune “chicche” gastronomiche di produttori locali. (more…)

GRAPPA FESTIVALQuando la vinaccia va in Paradiso

Wednesday, November 26th, 2008

Si chiama Grappa Festival – Quando la vinaccia va in Paradiso e sarà il primo evento interamente dedicato alla promozione delle Aziende italiane produttrici di grappa. La manifestazione si svolgerà , a Levico Terme, dal 28 novembre al 2 dicembre negli spazi dell’Imperial Grand Hotel. In questa prestigiosa sede sarà allestita un’area espositiva riservata alle aziende produttrici e alle Strade italiane del vino e dei sapori aperta al pubblico e agli operatori del settore. La manifestazione, tra l’altro, godrà di una cornice davvero suggestiva in quanto inserita nel weekend di apertura del Mercatino di Natale collocato all’interno del Parco asburgico delle Terme di Levico. (more…)

IL GASTRONAUTA, IL GEWURTZTRAMINER E la Geografia Emozionale

Tuesday, November 25th, 2008

A Milano presso il Multicenter della Mondadori i gewürztraminer e gli spumanti dell’Alto Adige incontreranno il grande pubblico giovedì 14 dicembre, dalle 17.00 alle 20.30 mentre Davide Paolini presenterà il suo ultimo libro “La Geografia Emozionale del Gastronauta” . Verranno anche in questa occasione presentate a tutti i “gastronauti” le novità sui viaggi del gusto per assaporare un affascinante giro del mondo che propone al lettore e al pubblico un nuovo modo di viaggiare. (more…)

LE CONVERSAZIONI CON I WINEMAKER Michel Rolland, secondo Luca D’Attoma e Paolo Ianna

Monday, November 24th, 2008

Continuano gli appuntamenti con le conversazioni tra Luca D’Attoma e Paolo Ianna.

Argomento di oggi: Michel Rolland, la sua esperienza, il suo parere in merito alla professione del winemaker, al suo atteggiamento ironico e al film che recentemente lo ha reso conosciuto ai molti.

Inoltre, nel corso della conversazione, si parla di confronti tra winemaker: in che modo si possono rapportare due professionisti quali Rolland e D’Attoma? Che cosa significa confrontare specializzazioni diverse? Scoprilo ascoltando la conversazione!

Ascolta la conversazione tra Luca D’Attoma, Paolo Ianna ed Andrea Bianchi (10′03” 4,60 Mb)

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Intervista di Andrea Bianchi

FESTIVI CALICI Atlante dei Vini Passiti Italiani

Monday, November 24th, 2008

A Montefalco (Perugia) per tutto il periodo natalizio dal 8 dicembre al 7 gennaio va in scena Festivi Calici, rassegna enogastronomica dedicata ai grandi vini passiti, dolci, muffati e liquorosi nazionali ed esteri. Durante Festivi Calici saranno in degustazione libera tutte le etichette del primo “Atlante dei Vini Passiti Italiani”, realizzato dal Centro Nazionale Vini Passiti, con sede a Montefalco, e dall’Associazione Nazionale Città del Vino, la rete dei 550 Comuni Doc. (more…)

MASTER DEL SANGIOVESEGli esami non finiscono mai

Friday, November 21st, 2008

Arriveranno da tutta Italia per mettersi alla prova e fregiarsi del titolo di Master del Sangiovese di fronte ad una qualificata giuria di esperti conoscitori, in una delle terre, la Romagna, più vocate alla produzione di uno dei vitigni principi della viticoltura italiana: Il 25 novembre all’Enoteca Regionale dell’Emilia Romagna nella Rocca di Dozza (Bologna), i sommelier Ais saranno i protagonisti dell’edizione n.8 del “Trofeo Consorzio Vini di Romagna – Master del Sangiovese”, promosso dal Consorzio Vini di Romagna, dall’ Associazione Italiana Sommelier e l’Enoteca Regionale Emilia Romagna, con il patrocinio del Comune di Dozza, per promuovere il territorio ed il suo famoso vitigno (more…)

BUONGUSTO D’AUTUNNO Il naso nelle coppe dell’Enantio

Wednesday, November 19th, 2008

I vini Enantio e Casetta saranno i protagonisti delle degustazioni previste domenica 30 novembre e lunedi primo dicembre alla casa del Vino di Isera. L’iniziativa é promossa dal Consorzio Terre dei forti nell’ambito dell’iniziativa “Buongusto d’autunno“. Le degustazioni prevedono abbinamenti a prodotti tipici e a uno speciale menù a tema. (more…)

BCM 2008 Vini aristocratici, nobili produttori

Wednesday, November 19th, 2008

bcm_logo_def_bassarisoluzione.jpgSarà ancora la splendida villa palladiana d’inizio Settecento “La Favorita” ad ospitare la terza grande manifestazione dedicata ai vini di taglio bordolese, che dalla scorsa edizione presenta anche i Cabernet, i Merlot, i Petit Verdot e i Malbech di alto pregio e purezza. Un evento unico e straordinario nel mondo del vino italiano, che si svolgerà nei giorni 21, 22 e 23 novembre nel Vicentino: BCM-Bordolesi Cabernet Merlot, la cui terza edizione ha per sottotitolo “Vini aristocratici, nobili produttori”. (more…)