“Ti porterò qui , dove le nubi sono le regine del cielo. Respirerai aria fresca e ti sentirai sovrano della pianura ed il tuo sguardo non avrà impedimento fino all’infinito orizzonte. Il tuo animo poetico si colmerà di gioia allo spettacolo del vento che compie il suo percorso, tra le creste, là, dove l’universo, pian piano si tramuta in terra”.
Questa poesia – frase di benvenuto – premessa – promessa si trova sul sito web di Sandro De Bruno Azienda Agricola e potrebbe averla scritta un’aquila in volo sopra il Monte Calvarina, un vulcano spento sulle cui pendici, a seicento metri di altitudine si trovano i dodici ettari vitati, coltivati a Guyot da cui Sandro ricava i suoi originali e complessi vini.
Fantasticando un po’, immagino invece un vecchio contadino che scala passo dopo passo le pendici del vulcano per raggiungerne la vetta e lì consegna il suggestivo panorama ad un fascio di giovani viti che affonderanno le radici nel suolo basaltico mentre i tralci ricchi di grappoli si sentiranno “sovrani della pianura”… (more…)
WineBlog ha raggiunto Sandro Tasoniero presso l’Azienda
Anche per un’azienda emergente, che propone quest’anno la sua prima annata – il 2007 - dopo i primi sette anni di investimenti sul vigneto e sulla cantina, è necessario affacciarsi fin da subito sui grandi mercati esteri, europei in particolare, e questo nonostante il fatto che la situazione economica generale non sia delle migliori.