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EIN PROSIT 2007 Festival di vini autoctoni e prodotti tipici a Tarvisio

Tuesday, November 27th, 2007

Il manifesto dell'eventoEin Prosit – “mostra-assaggio” di vini autoctoni e prodotti di “culinaria” che si tiene a Tarvisio e Malborghetto dal prossimo 29 novembre al 3 dicembre 2007 - è una manifestazione fortemente radicata nella storia e cultura del “Dreiländereck” nell’estremo nord est, là dove l’Italia confina con l’Austria e la Slovenia. Per quasi un millennio questo angolo alpino è appartenuto al mondo tedesco-austriaco ed è sempre stato una crocevia di popoli e nazioni. Da nove anni in questo ambiente “interregionale” si incontrano produttori dei tre paesi per presentare i loro vini da vitigni autoctoni e i prodotti gastronomici. Le cifre della 9^ edizione non sono da poco:

  • 150 aziende vinicole
  • 20 tra le migliori aziende vinicole austriache affiancate da aziende Slovene, Croate e Francesi
  • 50 produttori di specialità gastronomiche
  • Oltre 20 degustazioni guidate
  • 16 ristoranti aderenti
  • 10 eventi enogastronomici
  • 4 cene stellate
  • …e tanto altro per soddisfare i palati più esigenti!

Un vero festival con degustazioni ed assaggi, seminari, itinerari del gusto, laboratori di sapore ecc.

Per informazioni dettagliate: http://www.einprosit.org/2007/