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TUTTO SYRAH Il vino che piace

Tuesday, March 4th, 2008

Uva Syrah - fonte Wikimedia.orgPoco tempo fa mi sono trovata a cena insieme ad un gruppo di persone abbastanza internazionale, alcune delle quali erano degli Stati Uniti. Al momento di scegliere il vino tra Merlot, Chianti, Barbera e Syrah, dopo qualche battuta di qua e di là, abbiamo scelto unanimemente uno Syrah dell’Australia. Sembra essere un trend che ha il suo effetto anche su di me: succede sempre più spesso che facendo la spesa torni a casa con una bottiglia di Syrah piuttosto che di un altro vino. E naturalmente – le cose capitano sempre così – sfogliando l’ultimo numero della rivista tedesca Wein Gourmet mi salta all’occhio un articolo dedicato proprio a questo vino. Da 500 proposte provenienti dalle regioni vitivinicole più famose del mondo hanno selezionato i 30 migliori Syrah o Shiraz indipendentemente dal prezzo. Quindi accanto al 2004 Côte Rôtie Cuvée Belle Hélène, Domaine Michel di Euro 135 (30° posto) si trova il 2004 Shiraz Geoff Merril MacLaren Vale Australia di Euro 7,95 al 28° posto. (more…)