MASO CANTANGHEL E CANTINE MONFORT Insieme per Cantine Aperte 2008 in Trentino

In occasione di Cantine Aperte 2008, domenica 25 maggio l’azienda agricola Maso Cantanghel propone una degustazione completa dei prestigiosi vini di Maso Cantanghel e CasataMonfort in abbinamento ad una proposta culinaria ”Finger Food” creata dai fratelli Sforzellini, apprezzati Executive Consulting Chef a livello internazionale.

Previste inoltre visite guidate al forte austro-ungarico che ospita la cantina, collocata nell’antico forte austro-ungarico del 1878, ricco di fascino e di sicuro interesse storico.
Nell’ambito della seconda edizione “Incontri con l’arte a Maso Cantanghel”, nelle sale del forte sarà allestita la mostra storica, a cura dell’Assessorato della Cultura del Comune di Civezzano dal titolo “Il Mondo in frantumi un secolo di guerre”. Sarà possibile ammirare anche la mostra “Etichette e packaging d’autore” curata per l’occasione dagli artisti che collaborano con Maso Cantanghel, realizzata con tecniche diverse.

E’ previsto anche il passaggio (verso le ore 10.30) delle auto d’epoca che partecipano alla tradizionale Classic Wine & Spirits che sfileranno lungo un percorso tra le cantine e le distillerie alla scoperta delle meraviglie del Trentino.
In visione, ed eventualmente in vendita, ad un prezzo speciale per Cantine Aperte, il volume “Food Art 12 Sforzellini”. Non si tratta di una semplice raccolta di ricette, ma di un “progetto gastronomico vero e proprio, che corona anni di vivaci riflessioni e discussioni sul rapporto tra immagine e cibo.

L’iniziativa Cantine Aperte del Buon Dormire

La cantina aderisce inoltre all’iniziativa “Cantine del Buon Dormire” sabato 24 maggio con la seguente proposta: pernottamento e colazione presso Masopapa di Cantine Monfort (San Lazzaro di Meano – Trento), antico maso della famiglia Simoni, recentemente ristrutturato. Alloggio per 4 pax: angolo cottura, divano letto, camera doppia, bagno al prezzo di 25 euro a persona.

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