Ristorante al Vò

Ad Signum Rotae

Nel 1345 Enrico apriva la più vecchia osteria di Trento col nome “ad Signum Rotae“.

Oggi, nel cuore del centro storico di Trento in tre accoglienti sale a volta che si affacciano sul Vicolo del Vò, la famiglia Antoniolli continua questa antica tradizione di cucina e cortesia, dedicando particolare attenzione alla proposta di una cucina genuina che sa valorizzare i piatti tipici trentini.

Il Ristorante al Vò è partner di Wine Blog dal 2 dicembre 2005: leggi la presentazione.

  • Tra le specialità della casa:
    Gnocchi di pane alle verdure
    Lardo con i marroni al miele d’acacia
    Baccalà con polenta di Storo
    Trippe asciutte e in brodo
    lo “Smacafam”
    Bolliti con salsa verde
    Carne di puledro
    Torta frigolotta
  • Ristorante al Vò
    Vicolo del Vò 11
    Trento
    tel. 0461.985374
    fax 0461.232131
    www.ristorantealvo.it
    info@ristorantealvo.it

    Prenotazione gradita.