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CONEGLIANO VALDOBBIADENE: PRIMO ANNO DI DOCG
Videointervista a Franco Adami

Friday, November 19th, 2010

In occasione del Merano WineFestival 2010 Wine Blog incontra Franco Adami, presidente del Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: è l’occasione per fare unA2180-606 primo punto della situazioneLX0-101 su quella che è stata un’evoluzione molto impattante su tutto il mondo del Prosecco – l’introduzione della DOCG e l’estensione della DOC – e quali siano state9A0-062 le prime risposte del mercato.

Nonostante un simpatico gioco di parole tra “crisi” e “ripresa”, emerge chiaro dalle parole di Adami come la denominazione Conegliano Valdobbiadene DOCG – pur in un contesto macroeconomico70-523-Csharp di forte crisi – abbia dato un segnale non solo di tenuta ma anche di sviluppo.

Intervista di Andrea Bianchi.

NASCE IL PROSECCO SUPERIORE
Intervista audio a Franco Adami

Tuesday, April 20th, 2010

Uno dei protagonisti principali di questa 44^ edizione di Vinitaly è stato sicuramente il Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore, che si presentava quest’anno per la prima volta con la Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, ufficiale dall’1 aprile 2010.

Un emozionato Franco Adami – presidente del Consorzio per la Tutela del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene – ci racconta quelli che sono stati gli eventi istituzionali che hanno celebrato questo importante passaggio, con gli interventi del Ministro dell’Agricoltura Luca Zaia e del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, ma approfondisce anche i significati principali di questo importante passaggio, sia in termini storici che di futuri sviluppi del mercato.

Intervista a Franco Adami (4.7Mb, 10′15″) >

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Ascolta la precedente intervista di WineBlog a Franco Adami (9/12/2009) >

Intervista di Andrea Bianchi

PROSECCO DI VALDOBBIADENE E CONEGLIANO
Dopo la D.O.C.G., la culla del Prosecco diventerà patrimonio umanità UNESCO? Intervista audio a Franco Adami

Wednesday, December 9th, 2009

proseccoFranco Adami, Presidente del Consorzio di Tutela del Prosecco, parla ai microfoni di WineBlog dell’importante rivoluzione che proprio quest’anno anno ha segnato la storia del Prosecco.
Sottolineando lo stretto legame che intreccia il vitigno al territorio di Valdobbiadene e Conegliano, Franco Adami racconta della tradizione che, dall’introduzione del Prosecco alla nascita della D.O.C. fino al riconoscimento della D.O.C.G., rende onore e prestigio al brand italiano.

Con la D.O.C.G. il Prosecco di Valdobbiadene acquisisce un insieme di tutele che si riassumono in primo luogo nella denominazione del prodotto stesso. Nel corso dell’audio intervista il Presidente del Consorzio di Tutela del Prosecco descrive infatti le nuove nomenclature che ci permetteranno di riconoscere facilmente la provenienza e quindi la qualità del prodotto.

Tradizione che si fonde all’innovazione, un’innovazione che non si ferma al riconoscimento della D.O.C.G. ma che aspira ad annoverare la zona di Valdobbiadene e di Conegliano quale primo territorio vitato facente parte del patrimonio UNESCO.

Ascolta l’intervista a Franco Adami sulla Wine-Blog.TV!

Intervista di Andrea Bianchi