VITICOLTURA DI MONTAGNA AL PRIMO CONVIVIUM DI MASO MARTIS Tavola rotonda in partnership con WineBlog e MountainBlog

Il prossimo 15 maggio 2008 si svolgerà il primo Convivium di Maso Martis: una giornata di cultura, enogastronomia e musica durante la quale l’azienda di Martignano di Trento – partner di WineBlog – aprirà le sue porte a professionisti ed appassionati del mondo del vino dalle 10.00 alle 18.00.
Partecipazione solo previa adesione on line o telefonica.

La giornata si aprirà con un significativo momento di cultura, la tavola rotonda dal titolo “Il ruolo della viticoltura di montagna nella tutela del paesaggio alpino“, alle ore 10.00, organizzata in partnership con i blog WineBlog e MountainBlog; i relatori:

Sarà possibile degustare le nuove annate dei vini e degli spumanti di Maso Martis, oltre che i vini dei produttori ospiti:

  • Azienda Agricola Vistorta, Sacile – Pordenone;
  • Azienda Agricola Speri, Pedemonte – Verona;
  • Casa Vinicola Triacca, Villa di Tirano – Sondrio.

Il Convivium di Maso Martis sarà arricchito inoltre dalla cucina di Achille Leonardelli, chef patron del ristorante Ca’ dei Boci di Montagnaga di Pinè, mentre nell’Angolo del Gusto saranno presenti con le loro specialità:

  • Vittorio Leonardi di TrotaOro;
  • Alvaro Giuliani con i formaggi e i salumi trentini;
  • Tullio Valcanover di Ca’ dei Baghi;
  • Igor Busarello con il radicchio di Bieno.

Ci allieterà la musica allegra e frizzante della dixie band “Sextet Quartet FaRe Jazz“.

Il Convivium di Maso Martis si propone quindi come una giornata ricca di stimoli, per la mente e per i sensi, da trascorrere in lieta amicizia all’insegna dell’ospitalità, ma capace di dare spunti interessanti agli operatori del settore.

La partecipazione è solo su adesione on line o telefonica (tel. 0461.821057).

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